mercoledì 6 aprile 2011
sabato 2 aprile 2011
Cena con delitto - Venerdì 8 Aprile 2011
Sono state fatte numerose supposizioni al momento della ricognizione del cadavere; i partecipanti saranno sospettati, interrogati e...indagati!
MENU' DEL COMMISSARIO DR.PRECISA
Delizie" Tiberia" di primo taglio con insalatina di farro
sformatino di patate e provola affumicata alla " Cellini" su vellutata di verdure.
Polenta assassinata di bieta e cicoria gratinata con guanciale e salsiccia
Risottino bombace fumante al radicchio e pancetta.
Spallino di manzo della" servitù del borgo" con verdurine" vescovil"i piccanti saltate.
Torta del Vescovo.
Selezione di vini del territorio piceno: Rosso Porpora e Bianco Cardinale
EURO 30
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